La pêche, tout comme la chasse est aussi une activité ancestrale, pratiquée dans tout le pays, mais de façon traditionnelle (pêche continentale). La pêche artisanale et celle industrielle se pratiquent le long de la côte en Basse Guinée.
La faune variée de la Guinée permet d’avoir différentes périodes de pêche, ainsi :
- D’octobre à décembre, pour les carpes rouges, les caranges et les barracudas ;
- De février à mai, pour les tarpons ;
- D’avril à juillet, pour les salishs atlantiques et les coryphènes.
Il faut savoir que les premières pluies arrivent normalement, à la fin du mois de mai.
Pour la pêche à la mouche, la période la plus propice est d’octobre à décembre.
A savoir qu’il faut éviter, autant que possible, les gros coefficients de marée et les périodes de pleine lune ; c’est-à-dire, la dernière semaine de chaque mois.